Junior Sous Chef
Nest Sun Cemerlang · 📍 Bantul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Nest Sun Cemerlang, sebuah restoran bintang tiga di Yogyakarta, sedang mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi. Kami mencari individu yang memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner, serta siap untuk berkontribusi pada tim kami. Lokasi kami yang strategis di Bantul menawarkan lingkungan yang ideal untuk pengembangan karir dan kreativitas.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Head Chef dalam mempersiapkan menu harian dan mingguan.,Mengawasi persiapan dan penyajian hidangan di dapur.,Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan mereka.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk memastikan standar kualitas tinggi.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan makanan dan higiene.,Mengembangkan dan menguji resep baru untuk menu restoran.,Melaporkan kondisi dapur dan masalah ke Head Chef.,Mengikuti tren kuliner terbaru dan mengimplementasikannya dalam menu.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan setidaknya SMA atau sederajat dalam bidang kuliner.,Pengalaman kerja minimal 1-2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka adalah plus.,Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah keharusan.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventaris.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengarahkan tim.,Memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner.🛠️ Keahlian
Keterampilan memasak dan penyajian hidangan.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan tim dan pelanggan.Kemampuan untuk berpikir kreatif dan inovatif.Kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan makanan dan higiene.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang